Tártara de atún y manzana

  • Tiempo
    25 minutos
  • Rendimiento
    4
  • Porción recomendada
    1|1 taza|taza

Para esta temporada de pescado disfruta de esta receta con un sabor único. Esta tártara de atún es perfecta como entrada para tus reuniones.

Ingredientes

Información Nutricional

  • Daily Value*
  • Calorias:
    158 kcl
  • Proteinas:
    12.9 g
  • Lipidos:
    3.3 g
  • Colesterol:
    18.6 mg
  • Carbohidratos:
    18.6 g
  • Fibra:
    2.2 g
  • Calcio:
    4.1 mg
  • Sodio:
    587.6 mg
  • Hierro:
    0.5 mg
  • G. Saturadas:
    0 g
  • G. Monoinsaturadas:
    0 g
  • G. Poliinsaturadas:
    0 g

Método de preparación

1 Step

Mezcla en un tazón atún, salsa de soya, jugo de limón, tallos de cebolla y el chile, aumenta el sabor con flor de sal y pimienta.

2 Step

Reserva en tu refri tapado, por 15 minutos y permite que todos los sabores se combinen.

3 Step

Integra en otro tazón las manzanas y el jugo de limón, reposa por algunos minutos.

4 Step

Coloca un arillo metálico mediano (de 8cm de diámetro) al centro de un plato y forma una base con las manzanas, haz una segunda capa con el atún sin los líquidos.

5 Step

Repite esta operación una vez más, sirve con un poco de mayonesa y decora con cebollón.

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